Первый бойлерный пароконвектомат Radax

Первый бойлерный пароконвектомат Radax! Представляем вашему вниманию новую линейку пароконвектоматов «Достоевский» с паровым увлажнением для идеального приготовления гастрономических блюд. Пароконвектоматы разработаны с учетом современных цифровых тенденций и жестких требований профессионалов, оставаясь при этом доступными и простыми в обслуживании.

Первые модели, представленные рынку, будут иметь большой сенсорный дисплей и автоматическую мойку с функцией рециркуляции воды.
Цифровое управление с поддержкой работы через облачную систему Radax повысит эффективность кухни и снизит затраты сетевым предприятиям.
Благодаря бойлерному принципу образования пара его температура может гибко регулироваться и гастрономические блюда будут приготовлены в идеальных условиях, с максимальным сохранением вкусовых качеств и нутриентов.
Точная настройка 10 скоростного вентилятора и возможность использования холодного пара позволит готовить самые деликатные блюда.
Это модель идеально подойдет для приготовления мяса, рыбы, овощей и выпечки. Бойлерный пароконвектомат поможет поварам создавать настоящие кулинарные шедевры. Первым устройством из линейки «Достоевский» станет модель пароконвектомата на 6 уровней. Старт предзаказов будет анонсирован в ближайшее время.