Шкаф шоковой заморозки Tecnodom ATT10-P

Технические характеристики шкафа шоковой заморозки Tecnodom ATT10-P
Заводские данные
Срок гарантии, мес  12  
Страна-производитель  Италия 
Производитель  Tecnodom
Основные характеристики
Кол-во уровней 10
Расстояние между уровнями, мм  70
Формат емкости GN 1/1, 600х400
t режим охлаждения, С +3
Время охлаждения, мин 90
Производительность цикла охлаждения, кг 35
t режим заморозки, С -18
Время замораживания, мин 240
Производительность цикла заморозки, кг 20
Охлаждение  Динамическое
Тип оттайки Ручная
Термощуп  Да
Наличие термостата  Электронный
Наличие замка Нет
Подсветка Нет
Материал рабочей камеры Нержавеющая сталь
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Хладагент  R455а
Мощность, кВт  1.3
Напряжение, В 220
Вес без упаковки, кг  117
Высота, см 133
Ширина, см 75
Глубина, см 75
Описание
Шкаф шоковой заморозки Tecnodom ATT10-P предназначен для заморозки как готовых продуктов, так и исходного сырья, используемого в дальнейшем при приготовлении пищи, на предприятиях общественного питания.
Особенность данного оборудования в том, что при таком виде заморозки сохраняются полезные свойства продуктов, а также не изменяется из калорийность, кроме того, такая продукция сохраняет свой первозданный вид в течение длительного времени.
Аппарат универсален - подходят как для гастроемкостей GN1/1, так и для противней 600х400.

Особенности
10 уровней, универсальные направляющие GN 1/1 и EN (600х400).
Расстояние между направляющими 70 мм.
Охлаждение до +3°С - 35 кг, заморозка до -18°С - 20 кг
Термощуп, инструкция, шнур питания.
Разморозка ручная.
Фреон R455a.
Внутренние размеры камеры: 610х410х760