Главная / ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ / Шкафы шоковой заморозки / Шкаф ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ SAGI IM101S

Шкаф ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ SAGI IM101S

Описание
Характеристики
Отзывы

Описание

Основные характеристики

Температурный режим охлаждения	от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения	90 мин.
Производительность цикла охлаждения	42 кг
Температурный режим заморозки	от 90 до -18 °С
Цикл заморозки	240 мин.
Производительность цикла заморозки	25 кг
Количество уровней	10
Гастроемкости GN 1/1
Противни 60х40 см
Напряжение	380 В
Потребляемая мощность	3.2 кВт
Ширина	800 мм
Глубина	830 мм
Высота	1750 мм
Вес (без упаковки)	195 кг
Вес (с упаковкой)	220 кг
Страна-производитель	Италия

Описание

Шкаф шоковой заморозки Sagi IM101S предназначен для быстрого охлаждения и заморозки разнообразных пищевых продуктов. В данной модели используется медно-алюминиевый испаритель. Для удобства использования предусмотрена подсветка камеры. Для охлаждения и заморозки продуктов применяется эффективный вентилируемый тип охлаждения. Данная модель относится к климатическому классу 4 и обеспечивает возможность нормальной эксплуатации при температуре окружающей среды до +30 °C и относительной влажности воздуха 55%. Холодильный агрегат имеет воздушную систему охлаждения и размещен под камерой шкафа. При охлаждении и заморозке используется хладагент R404a. Электронная система управления I.F.R. (Intelligent food recognition – система интеллектуального определения консистенции продуктов), оборудованная жидкокристаллическим дисплеем, позволяет анализировать и управлять процессом охлаждения продукта в режиме реального времени. В зависимости от свойств продуктов питания, аппарат способен самостоятельно отрегулировать температуру охлаждения и скорость вентилятора в холодильной камере. С помощью 3 датчиков определяется температура в толще продукта на определенной глубине, а также в его поверхностном слое. Предусмотрена индикация неисправностей.

Особенности

Рабочая камера с закругленными углами и отверстием на дне для слива конденсата.
Высокоплотный изолирующий полиуретановый материал толщиной 75 мм без фреона CFC.
Открывающаяся защитная панель на петлях охлаждающих вентиляторов для полной очистки испарителя.
Съемный проволочный каркас, изготовленный из нержавеющей стали AISI 304.
Откидная изолированная дверь с устройством автоматического закрытия.
Остановка вентиляции при открытии двери.
Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали.
Маркировка ЕС.

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.