Шкаф шоковой заморозки Hicold W5TEO

Технические характеристики шкафа шоковой заморозки Hicold W5TEO

Срок гарантии, мес 12

Страна-производитель Италия  Производитель Hicold

Количество уровней 5

Типоразмер емкостей 600х400

t режим охлаждения, С +90...+3

Время охлаждения, мин 90

Производительность цикла охлаждения, кг 14

t режим заморозки, С +90...-18

Время замораживания, мин 240

Производительность цикла заморозки, кг 10

Мощность, кВт 0.886 Напряжение, В  220

Вес без упаковки, кг 80

Высота, см 84 Ширина, см 71 Глубина, см 80

Описание Hicold W5TEO

Шкаф шоковой заморозки Hicold W5TEO используется для искусственного охлаждения с целью последующего длительного хранения продуктов питания и готовых блюд. Продукты, полуфабрикаты и готовые блюда полностью замораживаются за относительно короткий промежуток времени. Это дает максимально высокую сохранность абсолютно всех характеристик – от вкусовых качеств до внешнего вида. Продукты остывают настолько быстро, что у патогенной микрофлоры нет шансов на размножение, поэтому шоковая заморозка отвечает санитарным нормам и гигиеническим нормативам.
Оборудование выполнено из нержавеющей стали и оснащено воздушным охлаждением.