Главная / ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ / Шкафы шоковой заморозки / Шкаф шоковой заморозки Electrolux Professional AOFPS061CT (726117)

Шкаф шоковой заморозки Electrolux Professional AOFPS061CT (726117)

Описание
Характеристики
Отзывы

Описание

Основные характеристики

Температурный режим охлаждения	от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения	90 мин.
Производительность цикла охлаждения	30 кг
Температурный режим заморозки	от 90 до -18 °С
Цикл заморозки	240 мин.
Производительность цикла заморозки	25 кг
Количество уровней	6
Гастроемкости GN 1/1
Противни 60х40 см
Напряжение	380 В
Мощность	1.94 кВт
Потребляемая мощность	от 0.09 до 0.271 кВт
Ширина	896 мм
Глубина	1007 мм
Высота	1060 мм
Страна-производитель	Италия

Описание

Шкаф шоковой заморозки Electrolux AOFPS061CT предназначен для охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, при этом все питательные органолептические характеристики продукта остаются без изменения, исключается потеря веса, высыхание, окисление и развитие бактерий в охлаждаемом продукте.

Особенности

Внутреннее и внешнее покрытие – нержавеющая сталь.
Экологически безопасный хладагент R404 A.
Вмещает 9 ёмкостей для мороженного размером 125 x 165 x 360 мм
Электронная панель управления с возможностью задания программ охлаждения и заморозки, «мягкий» и «жесткий» циклы.
Автоматический переход в режим хранения охлажденного или замороженного продукта.
Функция турбоохлаждения обеспечивает непрерывную работу аппарата, когда необходимо производить охлаждение непрерывно в течение длительного времени.
Функция определения остаточного времени до конца цикла.
Изоляция 60 мм.

Дополнительные характеристики:

Потребление энергии за цикл:
- Охлаждение: 0,09 кВт*ч/кг
- Замораживание: 0,271 кВт кВт*ч/кг

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.