Шкаф шоковой заморозки Apach ASH15K

Технические характеристики шкафа шоковой заморозки Apach ASH15K
Срок гарантии, мес 12

Страна-производитель Италия 

Производитель Apach

Количество уровней 15

Расстояние между уровнями, мм 70

Формат емкости GN 1/1, 600х400

Макс. t в камере, °С 70

t режим охлаждения, С +70…+3

Время охлаждения, мин 90

Производительность цикла охлаждения, кг 60

t режим заморозки, С +70…-18

Время замораживания, мин 240

Производительность цикла заморозки, кг40

Охлаждение Динамическое

Тип оттайки Ручная

Термощуп Да

Наличие колес Нет

Наличие термостата Электронный

Наличие замка Нет

Подсветка Нет

Режим мягкого замораживания Да

Режим быстрого замораживания Да

Материал рабочей камеры Нержавеющая сталь

Материал корпуса Нержавеющая сталь

t окружающей среды, ºС +43

Мощность, кВт 3.512

Напряжение, В 380

Вес без упаковки, кг 161

Высота, см 194.5 Ширина, см 79 Глубина, см76

 Габариты в упаковке (В×Ш×Г) 1950х820х800

Высота в упаковке, см 195

Ширина в упаковке, см 82

Глубина в упаковке, см 80

Вес в упаковке, кг 183

Описание
​Шкаф шоковой заморозки Apach cook line ASH15K предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.

Особенности

Корпус и камера Fingerprint Free
Встроенный агрегат
Ручная разморозка
Универсальные направляющие GN 1/1 - 600х400
Электронная панель управления
Циклы охлаждения/заморозки по времени и по термощупу
Мягкий и жесткий циклы охлаждения/заморозки
Автоматический переход в режим хранения после окончания цикла охлаждения/заморозки