Главная / ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ / Шкафы шоковой заморозки / Шкаф шоковой заморозки Angelo Po ISR202R

Шкаф шоковой заморозки Angelo Po ISR202R

Описание
Характеристики
Отзывы

Описание

Основные характеристики

Холодильный агрегат	выносной (в комплект поставки НЕ входит)
Температурный режим охлаждения	от 90 до 3 °С
Производительность цикла охлаждения	210 кг
Температурный режим заморозки	от 90 до -18 °С
Производительность цикла заморозки	144 кг
Объем	2800 л
Количество уровней	20
Напряжение	220 В
Мощность	4.5 кВт
Ширина	1400 мм
Глубина	1250 мм
Высота	2260 мм
Вес (без упаковки)	360 кг
Вес (с упаковкой)	500 кг
Страна-производитель	Италия

Описание

Шкаф шоковой заморозки Angelo Po ISR202R используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности.

Технология ChillStar исключает образование замороженной корки на поверхности охлаждаемых продуктов за счет автоматического изменения параметров цикла охлаждения - температуры и скорости потока воздуха.

Конструкция выполнена из нержавеющей стали AISI 304. Может использоваться с выносным холодильным элементом.

Выносной холодильный агрегат не входит в комплект поставки и заказывается отдельно.

Особенности:

Электронная плата с ЖК-дисплеем
Многоточечный термощуп
Режим работы: IFR (Интеллектуальное определение консистенции продуктов)
Полиуретановая изоляция толщиной 80 мм
Предохранительное устройство двери

Дополнительные характеристики:

Типоразмер гастроемкости: GN 2/1
Размеры противня: 800х600 мм
Максимальная температура окружающей среды: 43 °C
Электрическая высота подачи: 2300 мм
Диаметр слива: 30 мм
Высота слива: 10 мм
Габариты в упаковке: 1560x1420x2500 мм

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.