Главная / ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ / Шкафы холодильные и морозильные / Шкаф шоковой заморозки Angelo Po IS72S

Шкаф шоковой заморозки Angelo Po IS72S

Описание
Характеристики
Отзывы

Описание

Основные характеристики

Температурный режим охлаждения	от 90 до 3 °С
Производительность цикла охлаждения	52 кг
Температурный режим заморозки	от 90 до -18 °С
Производительность цикла заморозки	25 кг
Количество уровней	10
Напряжение	220 В
Мощность	3.6 кВт
Ширина	1040 мм
Глубина	1000 мм
Высота	1880 мм
Вес (без упаковки)	222 кг
Вес (с упаковкой)	240 кг
Страна-производитель	Италия

Описание

Шкаф шоковой заморозки Angelo Po IS72S используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности.

Технология ChillStar исключает образование замороженной корки на поверхности охлаждаемых продуктов за счет автоматического изменения параметров цикла охлаждения - температуры и скорости потока воздуха. Конструкция выполнена из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

Электронная плата с ЖК-дисплеем
Многоточечный термощуп
Режим работы: IFR (Интеллектуальное определение консистенции продуктов)

Дополнительные характеристики:

Типоразмер гастроемкости: GN 2/1
Размеры противня: 800х600 мм
Электрическая высота подачи: 50 мм
Диаметр слива: 30 мм
Высота слива: 10 мм
Мощность охлаждения: 3,136 кВт
Габариты в упаковке: 1130x1065x2030 мм

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.