ФРИЗЕР ДЛЯ МОРОЖЕНОГО АВТОМАТИЧЕСКИЙ ДЛЯ САМООБСЛУЖИВАНИЯ GELPROM GP100AUTO-SP, ПАСТЕРИЗАЦИЯ

Технические характеристики фризера для мороженого Gelprom GP100AUTO-SP
Заводские данные
Срок гарантии, мес  12
Страна-производитель  Китай 
Производитель  Gelprom
Основные характеристики
Установка  Настольная
Вид мороженого Мягкое мороженое
Макс. производительность, кг/ч 14.4
Макс. производительность, л/ч 21.6
Объем емкости, л 12
Количество емкостей 1
Кол-во рожков 1
Помпа  Нет
Функция ночного хранения Да
Режим пастеризации Да
Материал корпуса  Нержавеющая сталь
Хладагент  R404a
Мощность, Вт 1850
Напряжение, В 220

Размер и вес
Ширина, см 32.3
Глубина, см 81.1
Высота, см 86.5
Вес без упаковки, кг  120
Упаковка
Ширина в упаковке, см 49
Глубина в упаковке, см 84
Высота в упаковке, см 101
Объём в упаковке, м3 0.42
Вес в упаковке, кг  135
Товар участвует в подборках
 
Описание
Фризер для мороженого Gelprom GP100AUTO-SP автоматический, для самообслуживания, предназначен для приготовления мягкого мороженого и замороженного йогурта.

Особенности
Автоматический блок циклической раздачи мороженого с лифтом для рожка, активация цикла нажатием кнопки.
Благодаря использованию передовых технологий, машина может производить мороженое различной твердости, температуры подачи и взбитости. Термообработка (самопастеризация) входит в стандартную комплектацию, что снижает необходимость в частых циклах мойки и гарантирует соблюдение гигиенических норм.
Часовая производительность 180 порций х 80 г (14,4 кг/час).
Цилиндр 2 л, бункер 12 л.
Быстрое охлаждение, время готовности к выдаче 6-8 минут.
Электронная панель управления.
Система автоматической пастеризации смеси.
Гравитационная подача смеси, аэраторная трубка с регулировкой уровня насыщенности воздухом.
Охлаждаемый бункер с поддержанием температуры +4C, с датчиком уровня и системой перемешивания (лопастная мешалка) для поддержания необходимой консистенции смеси.
Особая конфигурация мешалки для улучшения процесса смешивания на этапе замораживания. Скребки сменные.
Система автоматического контроля консистенции мороженого.
Индикация количества смеси в танке, счетчик отпущенных порций.
Режим ночного хранения.
Система оттайки цилиндра.
Мойка машины 1 раз в 14 дней (при ежедневной пастеризации).
Тип установки настольный.
Климатический класс t окр. среды до 40C.
Охлаждение конденсатора воздушное.
Корпус из нержавеющей стали.