Миксер планетарный Panero 40VE

Характеристики

 Производитель: Panero Длина: 770 мм Ширина: 900 мм Высота: 1600 мм Страна: Италия Способ установки: напольный Объем дежи (чаши): 40 л Напряжение: 380 В Мощность: 1.5 кВт Масса: 215 кг Масса в упаковке: 250 кг

Описание

Миксер планетарный Panero 40VE рекомендован пекарским цехам, кондитерским, пищевым блокам при сетевых столовых, ресторанах. Это высокопроизводительное напольное оборудование, которое позволяет за один цикл замесить до 30 литров любого вида жидкого теста, приготовить крем, начинки, майонез и пр. В комплекте идут 3 насадки — лопатка, спираль и венчик.  Месильный орган, рабочие инструменты и 40-литровая дежа изготовлены из нержавеющей стали. Преимущества модели: система подъема дежи; защитная решетка из нержавеющей стали; вал привода из пищевого алюминия, что исключает контакт краски с продуктами; вал рабочих органов из нержавеющей стали. Характеристики: управление посредством электронной панели; объём рабочей чаши — 30 литров; ручной вариатор скорости; установлен таймер; редуктор с самосмазочной системой.