Корзина
147 отзывов
 СКИДКИ ! РАССРОЧКА! СКЛАДЫ И ДОСТАВКА ПО РФ   8-800-300-69-16
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
8-800-300-69-16
+7-963-507-00-44
ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ КАФЕ БАРОВ РЕСТОРАНОВ
Корзина

Пароконвектомат Lainox ICGT101+ISC04

в кредит! Пароконвектомат Lainox ICGT101+ISC04
  • Пароконвектомат Lainox ICGT101+ISC04, фото 2

от 544 894,94 руб.

  • В наличии
  • Код: 9390
8-800-300-69-16
Бесплатный по России
  • +7-963-507-00-44
    многоканальный
Пароконвектомат Lainox ICGT101+ISC04Пароконвектомат Lainox ICGT101+ISC04
от 544 894,94 руб.
В наличии
Купить
8-800-300-69-16
Бесплатный по России
  • +7-963-507-00-44
    многоканальный
  • График работы
  • Адрес и контакты
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Основные характеристики

Подключение газ, 220 В
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями 70 мм
Тип гастроемкости GN 1/1, противни 600х400
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электронная
Способ образования пара инжектор
Температурный режим от 30 до 260 °С
Мощность 16 кВт
Ширина 812 мм
Глубина 725 мм
Высота 1145 мм
Вес (без упаковки) 111 кг
Страна-производитель Италия

Описание

Пароконвектомат Lainox ICGT101+ISC04 серии Icon предназначен для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель имеет электронное управление и оснащена многоточечным датчиком-термощупом с диаметром 3 мм, 1-скоростным вентилятором и автореверсом (автоматической инверсией направления вращения крыльчатки) для идеальной равномерности готовки. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304.  

Режимы работы:

  • Touch & Cook: 10 заданных программ приготовления немедленного исполнения
  • 3 ручных режима приготовления: 
    • Конвекция: от 30 до 260 °C
    • Пар: от 30 до 130 °C
    • Комбинированный: от 30 до 260 °C
  • Программируемый режим: самостоятельное программирование процесса приготовления из 4 циклов максимум. Каждой программе можно присвоить фото, название и прописать информацию о блюде.

Системы контроля: 

  • Autoclima®: автоматическая система замера и контроля процента влажности в варочной камере
  • Fast-Dry®: система быстрого удаления пара
  • Программа SERVICE для проверки функций электронной платы и вывода температурных датчиков
  • Ecospeed Dynamic®:  оптимизирует и контролирует подачу энергии, поддерживает правильную температуру готовки с устранением колебаний
  • ECOVAPOR®:  позволяет cнизить расход воды и энергии за счет автоматического контроля насыщения пара в варочной камере
  • GREEN FINE TUNING:  новая система модуляции горелки и обменника высокой эффективности для снижения потребления мощности и вредных выбросов
  • Система самодиагностики для проверки исправности оборудования перед началом работы с  звуковым сигналом

Системы управления:

  • Интерфейс управления с сенсорным электронным контролем
  • 2 буквенно-цифровых дисплея высокого разрешения
  • Кнопка для управления программами и 4 циклами приготовления со светодиодным индикатором
  • Рукоятка SCROLLER с функцией Scroll (прокрутка) и Push (нажатие) для подтверждения выбора

Особенности: 

  • Защита от влаги: IPX4
  • Автоматичское управление вентилированием рабочей камеры
  • Светодиодное освещение варочной камеры с таймером
  • Открывающийся дефлектор для очистки отсека вентилятора
  • Дверца с двойным закаленным термоотражающим стеклом и воздушной прослойкой для предотвращения ожогов и повышенной эффективности
  • Внутреннее стекло открывается как «книжка» для простой очистки
  • Регулируемые петли двери для оптимальной герметичности
  • Идеально гладкая варочная камера с закруглёнными бортами и теплоизоляцией

Дополнительные характеристики:

  • Количество блюд: 80 / 150
  • Электрическая мощность: 0,5 кВт

Опции (заказываются отдельно):

  • Автоматическая мойка
  • Ручной душ с внешним креплением ICLD
  • Вытяжной колпак 
  • Мультигриль
  • Система оптимизации энергии SN


Внимание! На фото аналогичная модель с другими техническими характеристиками

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Основные
Производитель  Lainox
Страна производительИталия
Гарантийный срок  12 мес
  • Цена: от 544 894,94 руб.