Пароконвектомат Lainox ICEM101

Основные характеристики

Подключение	380 В
Количество уровней	10
Расстояние между уровнями	70 мм
Тип гастроемкости	GN 1/1, противни 600х400
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)	530x325 / 500x300 мм
Панель управления	электромеханическая
Способ образования пара	инжектор
Температурный режим	от 30 до 260 °С
Мощность	14.5 кВт
Ширина	812 мм
Глубина	725 мм
Высота	1145 мм
Вес (без упаковки)	104 кг
Страна-производитель	Италия

Описание

Пароконвектомат Lainox ICEM101+ICLD+IPS101 серии Icon предназначен для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханическим управлением, 1-скоростным вентилятором с автореверсом для идеальной равномерности готовки, ручным душем ICLD и открывающейся вправо дверцей с ручкой. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304. 

Режимы приготовления:

• 3 ручных режима приготовления: 
  • Конвекция: от 30 до 260 °C
  • Пар: от 30 до 130 °C
  • Комбинированный: от 30 до 260 °C

Системы управления:

• Панель управления с электромеханическими переключателями с индикаторами контроля работы

Особенности: 

• Светодиодное освещение варочной камеры с таймером
• Открывающийся дефлектор для очистки отсека вентилятора
• Дверца с двойным закаленным термоотражающим стеклом и воздушной прослойкой для предотвращения ожогов и повышенной эффективности
• Внутреннее стекло открывается как «книжка» для простой очистки
• Регулируемые петли двери для оптимальной герметичности
• Идеально гладкая варочная камера с закруглёнными бортами и теплоизоляцией
• Ручное управление вентилированием рабочей камеры
• ​Защита от влаги: IPX4

Дополнительные характеристики:

• Количество блюд: 80 / 150

Опции (заказываются отдельно):

• Вытяжной колпак 

Внимание! На фото аналогичная модель с левой дверью.

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.