ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH A3/5HD-E

277 615,53 руб.
- В наличии
- Код: 8983
- +7-963-507-00-44многоканальный
- Условия оплаты и доставки
- График работы
- Адрес и контакты
Основные характеристики
Подключение | 380 В |
Пароувлажнение | |
Подключение к воде | |
Количество уровней | 5 |
Размеры камеры | 740х490х480 мм |
Противень | 600х400 мм |
Размер противня | 600х400 GARBIN, FOINOX |
Расстояние между уровнями | 80 мм |
Температурный режим | от 0 до 260 °С |
Управление | электронное |
Мощность | 7.9 кВт |
Ширина | 860 мм |
Глубина | 905 мм |
Высота | 730 мм |
Вес (без упаковки) | 100 кг |
Вес (с упаковкой) | 110 кг |
Страна-производитель | Италия |
Описание
Конвекционная печь Apach A3/5HD-E предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
В комплект поставки входит 1 лист для выпечки размером 600х400 мм.
Особенности:
- Инжекторный тип образования пара
- Сенсорная панель управления
- 200 программ по 4 этапа приготовления
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
- Функция отсрочки старта
- Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
- Функция предварительного нагрева
- Функция охлаждения камеры
- Встроенная автоматическая мойка
Дополнительные характеристики:
- Количество скоростей вентилятора: 2
- Габариты в упаковке: 960х1105х930 мм
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Основные | |
---|---|
Производитель | Apach |
Страна производитель | Италия |
Вид оборудования | Конвекционная печь |
Сфера использования | HoReCa , Fast-food , Пищевая промышленность |
Тип управления | Сенсорное |
Источник питания | Газ |
Количество уровней | 6 |
Гарантийный срок | 12 (мес) |
- Цена: 277 615,53 руб.
- Способ упаковки: Гофротара, обрешётка