Пароконвектомат Apach AP5T
в кредит!
317 453,89 руб.
- В наличии
- Код: 6563
8-800-300-69-16
Бесплатный по России
- +7-963-507-00-44многоканальный
Пароконвектомат Apach AP5T
317 453,89 руб.
В наличии- График работы
- Адрес и контакты
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Основные характеристики
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 5 |
| Расстояние между уровнями | 70 мм |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 мм |
| Панель управления | электронная |
| Способ образования пара | инжектор |
| Температурный режим | от 0 до 260 °С |
| Мощность | 9 кВт |
| Ширина | 790 мм |
| Глубина | 942 мм |
| Высота | 770 мм |
| Вес (без упаковки) | 92 кг |
| Вес (с упаковкой) | 108 кг |
| Страна-производитель | Италия |
Описание
Пароконвектомат Apach AP5T предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 2 гастроемкости GN 1/1 глубиной 20 мм и трехточечный термощуп.
Особенности:
- Сенсорная панель управления на базе Android
- 150 программ по 10 этапа приготовления
- Память на 250 дополнительных рецептов
- Возможность приготовления различных блюд одновременно
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс) каждые 80 секуд
- Цифровая регулировка пароувлажнения
- Функция регулировки вытяжки пара
- Функция автоматического предварительного нагрева (1 уровень / половинная загрузка / полная загрузка)
- Функция хранения блюд (при 70 °C после окончания приготовления)
- Функция регенерации
- 9 таймеров
- Диагностика
- Встроенная автоматическая мойка
- USB-порт
- Система HACCP
- Удаленный контроль через Wi-Fi
Дополнительные характеристики:
- Количество скоростей вентилятора: 10
- Диагональ дисплея: 7”
- Расширение дисплея: 800х480
- Габариты в упаковке: 920х1080х930 мм
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Пароконвектомат |
| Сфера использования | Fast-food, HoReCa, Пищевая промышленность |
- Цена: 317 453,89 руб.
- Способ упаковки: Гофротара, обрешётка
