Пароконвектомат Heidebrenner CDF-107

Описание

Пароконвектомат Heidebrenner CDF-107 предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. В комплект поставки входит нержавеющая решетка GN 1/1. : Конденсатор отработанного пара Подсветка Дополнительные характеристики: Мощность: Газ: 12 кВт Электричество: 0,3 кВт Размер гастроемкостей:  7х GN 1/1 14х GN 1/2 Расход природного (сжиженного) газа: 1,22 м3/час 0,95 кг/час Резьба входного патрубка газопровода: G½-B Опции (заказываются отдельно): Автореверс 2-х скоростной вентилятор Воздушный фильтр Декальцинатор Ручное душирующее устройство Ручка с левой стороны Вытяжной зонт Вытяжной зонт с пароконденсатором Подставка Подставка с направляющими для гастроемкостей