Корзина
64 отзыва
 #СКИДКИ КАЖДОМУ ПОКУПАТЕЛЮ!! СКЛАДЫ И ДОСТАВКА ПО РФ 8-800-300-69-16
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
8-800-300-69-16
+7-963-507-00-44
ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ РЕСТОРАНОВ БАРОВ КАФЕ
Корзина

Пароконвектомат Tecnoinox EFM10DSL

Пароконвектомат Tecnoinox EFM10DSL

272 991,53 руб.

Минимальная сумма заказа — 5000 руб.

  • В наличии
  • Код: 2873
8-800-300-69-16
Бесплатный по России
  • +7-963-507-00-44
    многоканальный
Пароконвектомат Tecnoinox EFM10DSLПароконвектомат Tecnoinox EFM10DSL
272 991,53 руб.
В наличии
Купить
8-800-300-69-16
Бесплатный по России
  • +7-963-507-00-44
    многоканальный
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 7 дней по договоренности
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Основные характеристики

Подключение 380 В
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями 70 мм
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электронная
Способ образования пара инжектор
Температурный режим от 30 до 300 °С
Мощность 16.5 кВт
Ширина 860 мм
Глубина 650 мм
Высота 940 мм
Вес (без упаковки) 115 кг
Вес (с упаковкой) 130 кг
Страна-производитель Италия

Описание

Пароконвектомат Tecnoinox EFM10DSL предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена камерой с закругленными углами и стеклом, невосприимчивым к нагреванию. Рабочая камера и рама дверцы изготовлены из нержавеющей стали AISI 304.

В комплект поставки противни и гастроемкости не входят.

Режимы работы:

  • Пар: от 60 до 120 °С
  • Конвекция: от 30 до 300 °С
  • Комбинированный: от 60 до 250 °С

Особенности:

  • Таймер: 540 мин.
  • Функция для медленной варки Delta(t)
  • Настраиваемый цикл предварительного нагрева
  • Программируемый уровень пара в камере
  • Возможность включить вентилятор наполовину
  • Автоматический реверс направления вращения вентилятора
  • Легкий доступ к панели управления для обслуживания
  • USB-подключение
  • Самодиагностика
  • 3 уровня автоматической очистки
  • Внутренняя подсветка
  • Лоток для сбора конденсата под стеклом с отводом конденсата непосредственно в канализацию, даже при открытой дверце
  • Защита от влаги IPX4
  • Быстрая откачка влаги
  • Дверца с двойным закаленным стеклом
  • Внутреннее открывающееся стекло для простоты чистки
  • Ручка с право- и левосторонним открыванием
  • Термощуп

Дополнительные характеристики:

  • Количество программ: 99
  • Количество циклов: 4
  • Вместимость: 10х GN 1/1
  • Внутренние размеры: 590x375x770 мм
  • Габариты в упаковке: 940х800х1170 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Вытяжка для конденсата 951918
  • Шкаф, боковые направляющие и емкость для чистящего средства 951902
  • Тепловой шкаф и боковые направляющие 951903​
  • Стенд для 6x GN 1/1 и 10х GN 1/1 951905
  • Стенд с боковыми направляющими для 6x GN 1/1 и 10х GN 1/1 951908
  • Водоумягчитель 951910
  • Набор колес 951911
  • Душирующее устройство 951912
  • Фильтр для жира 951914
  • Щелочное моющее средство 10 л 951915
  • Корзина 1,8 кг 091946
  • Решетка из нержавеющей стали GN 1/1 9055
  • Решетка для овощей 091947
  • Решетка для 8 кур 091948
  • Решетка из нержавеющей стали для кебабов 091949
  • Решетка для мяса и рыбы 091950
  • Антипригарный тефлоновый противень из алюминия для чипсов 091951
  • Толстый алюминиевый противень для пиццы и фокаччи 951917
  • Толстый антипригарный противень из алюминия 951933
  • Толстый антипригарный рифленый противень из алюминия 951934
  • Антипригарный тефлоновый противень из алюминия (высота 20 мм) 091952
  • Антипригарный тефлоновый противень из алюминия (высота 40 мм) 091953
  • Антипригарный тефлоновый противень из алюминия (высота 65 мм) 091954
  • Противень из нержавеющей стали GN 1/1-20 - высота 20 мм 9032
  • Противень из нержавеющей стали GN 1/1-40 - высота 40 мм 9033
  • Противень из нержавеющей стали GN 1/1-65 - высота 65 мм 9034
  • Перфорированный противень из нержавеющей стали GN 1/1-20 - высота 20 мм 9056
  • Перфорированный противень из нержавеющей стали GN 1/1-40 - высота 40 мм 9057
  • Перфорированный противень из нержавеющей стали GN 1/1-65 - высота 65 мм 9058
  • Черный эмалированный противень GN 1/1-20 - высота 20 мм 9059
  • Черный эмалированный противень GN 1/1-40 - высота 40 мм 9060
  • Черный эмалированный противень GN 1/1-65 - высота 65 мм 9061

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Основные атрибуты
Производитель  Tecnoinox
Страна производительИталия
Размеры гастроемкости
Размер гастроемкости  GN 1/1  
  • Цена: 272 991,53 руб.
  • Способ упаковки: Гофротара, обрешётка