Корзина
158 отзывов
 СКИДКИ ! РАССРОЧКА! СКЛАДЫ И ДОСТАВКА ПО РФ   8-800-300-69-16
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
8-800-300-69-16
+7-963-507-00-44
ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ КАФЕ БАРОВ РЕСТОРАНОВ
Корзина

ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ SOTTORIVA QUASAR 40Х60 1ДВ/ 1ТЕЛ

в кредит! ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ SOTTORIVA QUASAR 40Х60 1ДВ/ 1ТЕЛ

496 913,34 руб.

  • В наличии
  • Код: 1290
8-800-300-69-16
Бесплатный по России
  • +7-963-507-00-44
    многоканальный
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ SOTTORIVA QUASAR 40Х60 1ДВ/ 1ТЕЛШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ SOTTORIVA QUASAR 40Х60 1ДВ/ 1ТЕЛ
496 913,34 руб.
В наличии
Купить
8-800-300-69-16
Бесплатный по России
  • +7-963-507-00-44
    многоканальный
  • График работы
  • Адрес и контакты
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Основные характеристики

Формат емкостей противень 600х400 мм
Температурный режим от 35 до 45 °С
Напряжение 380 В
Мощность 4 кВт
Ширина 800 мм
Глубина 1650 мм
Высота 2000 мм
Вес (с упаковкой) 315 кг
Страна-производитель Италия

Описание

Расстоечный шкаф QUASAR 40х60 используется на предприятиях хлебопекарной промышленности для окончательной выдержки тестовых заготовок хлебобулочных и кондитерских изделий перед их выпечкой. Продолжительность расстойки зависит от массы заготовок, рецептуры теста и свойств муки. Модель оснащена электромеханической панелью управления,  встроенным парогенератором для постоянного поддержания нужной влажности, автоматическим терморегулятором, устройством повторной циркуляции воздуха с возможностью регулировки воздушного потока, дверцей со стеклом и внутренней подсветкой. Основание выполнено из нержавеющей стали AISI 304, камера - из панелей с полиуретановой теплоизоляцией, облицованных алюминиевыми листами.

Особенности:

  • Паровой коллекотор
  • Электрический вентилятор
  • Гидрометр для регуляции уровня влажности
  • Нагревательные элементы с защитным покрытием

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость: 2 тележки под листы 600x400 мм
  • Мощность:
    • Теплогенератор: 2 кВт
    • Парогенератор: 2 кВт
  • Относительная влажность внутри камеры: от 75 до 85%

Основные
Производитель  SOTTORIVA
Страна производительИталия
Гарантийный срок  24 (мес)
  • Цена: 496 913,34 руб.
  • Способ упаковки: Гофротара, обрешётка