ФРИТЮРНИЦА 700СЕР. APACH APFE-77P
183 658,79 руб.
- В наличии
- Код: 682
- +7-963-507-00-44многоканальный
- Условия оплаты и доставки
- График работы
- Адрес и контакты
Основные характеристики
| Установка | напольная |
| Подключение | 380 В |
| Количество ванн | 2 |
| Объем одной ванны | 13 л |
| Общий объем фритюрного масла | 26 л |
| Температурный режим | от 90 до 190 °С |
| Кран для слива масла | |
| Мощность | 18 кВт |
| Ширина | 700 мм |
| Глубина | 700 мм |
| Высота | 850 мм |
| Вес (без упаковки) | 60 кг |
| Вес (с упаковкой) | 72 кг |
| Страна-производитель | Италия |
Описание
Фритюрница Apach APFE-77P 700-й серии предназначена для приготовления блюд в масле на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления и закрытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками. Во фритюрнице предусмотрена холодная зона, что позволяет увеличить время использования масла. Корпус, ванны, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, корзины - из хромированной стальной проволоки, нагревательные элементы, фильтры и крышки корзин - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 2 корзины с крышками.
Особенности:
- Поворотные на 90° нагревательные элементы, что упрощает чистку оборудования
- Термостат безопасности защищает ТЭНы от перегорания
- Фиксаторы для корзин с готовой продукцией
- Контейнеры с фильтрами для сбора масла
Дополнительные характеристики:
- Размер ванны: 280х340х200 мм
- Габариты в упаковке: 900х900х1050 мм
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Страна производитель | Италия |
| Сфера использования | HoReCa , Fast-food , Пищевая промышленность |
- Цена: 183 658,79 руб.
- Способ упаковки: Гофротара, обрешётка
