Корзина
135 отзывов
 СКИДКИ ! КРЕДИТ! СКЛАДЫ И ДОСТАВКА ПО РФ   8-800-300-69-16

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
8-800-300-69-16
+7-963-507-00-44
ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ КАФЕ БАРОВ РЕСТОРАНОВ
Корзина

Пароконвектомат Apach AP5D

в кредит! Пароконвектомат Apach AP5D
  • Пароконвектомат Apach AP5D, фото 2
  • Пароконвектомат Apach AP5D, фото 3
  • Пароконвектомат Apach AP5D, фото 4

231 478,37 руб.

Минимальная сумма заказа — 5000 руб.

  • В наличии
  • Код: 647
8-800-300-69-16
Бесплатный по России
  • +7-963-507-00-44
    многоканальный
Пароконвектомат Apach AP5DПароконвектомат Apach AP5D
231 478,37 руб.
В наличии
Купить
8-800-300-69-16
Бесплатный по России
  • +7-963-507-00-44
    многоканальный
  • График работы
  • Адрес и контакты
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Основные характеристики

Подключение 380 В, 220 В
Количество уровней 5
Расстояние между уровнями 70 мм
Тип гастроемкости GN 1/1, противни 600х400
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электронная
Способ образования пара инжектор
Температурный режим от 0 до 260 °С
Мощность 10.8 кВт
Ширина 920 мм
Глубина 840 мм
Высота 705 мм
Вес (без упаковки) 89 кг
Вес (с упаковкой) 105 кг
Страна-производитель Италия

Описание

Пароконвектомат Apach AP5D предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.

В комплект поставки входят 2 гастроемкости GN 1/1 глубиной 20 мм и термощуп.

Особенности:

  • 99 программ по 3 этапа приготовления
  • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
  • Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
  • Функция установки и ручной регулировки влажности
  • Функция регулировки вытяжки пара
  • Функция предварительного нагрева
  • Функция охлаждения камеры
  • Встроенная автоматическая мойка

Дополнительные характеристики:

  • Количество скоростей вентилятора: 2
  • Габариты в упаковке: 1020х1040х805 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • USB-порт
Основные
Производитель  Apach
Страна производительИталия
Вид оборудованияПароконвектомат
Сфера использования HoReCa   Fast-food   Пищевая промышленность
Тип парообразования  Инжекторный
Тип управленияЭлектронное
Источник питанияЭлектричество
Номинальное напряжение220 В, 380 В
Номинальная потребляемая мощность10.8 (кВт)
ОсобенностиРеверсивный вентилятор
Количество уровней5
Гарантийный срок  12 (мес)
ПротивеньGN 1/1
Габаритные размеры
Общая ширина920.0 (мм)
Общая высота705.0 (мм)
Вес89.0 (кг)
Параметры противней и гастроемкостей
Расстояние между уровнями70.0 (мм)
Дополнительные характеристики
Размер гастроемкостиGN 1/1
Общая глубина840
  • Цена: 231 478,37 руб.
  • Способ упаковки: Гофротара, обрешётка