Корзина
138 отзывов
 СКИДКИ ! КРЕДИТ! СКЛАДЫ И ДОСТАВКА ПО РФ   8-800-300-69-16
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
8-800-300-69-16
+7-963-507-00-44
ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ КАФЕ БАРОВ РЕСТОРАНОВ
Корзина

Пароконвектомат Apach A1/10HD GAS

в кредит! Пароконвектомат Apach A1/10HD GAS
  • Пароконвектомат Apach A1/10HD GAS, фото 2
  • Пароконвектомат Apach A1/10HD GAS, фото 3

379 173,60 руб.

  • В наличии
  • Код: 637
8-800-300-69-16
Бесплатный по России
  • +7-963-507-00-44
    многоканальный
Пароконвектомат Apach A1/10HD GASПароконвектомат Apach A1/10HD GAS
379 173,60 руб.
В наличии
Купить
8-800-300-69-16
Бесплатный по России
  • +7-963-507-00-44
    многоканальный
  • График работы
  • Адрес и контакты
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Описание
Характеристики
Спецификация
Информация для заказа

Основные характеристики

Подключение газ
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями 70 мм
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электронная
Способ образования пара инжектор
Температурный режим от 0 до 260 °С
Мощность 21 кВт
Ширина 750 мм
Глубина 755 мм
Высота 1030 мм
Вес (без упаковки) 118 кг
Вес (с упаковкой) 130 кг
Страна-производитель Италия

Описание

Пароконвектомат Apach A1/10HD GAS предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.

В комплект поставки входят 3 решетки GN 1/1, термощуп и душ.

Особенности:

  • Сенсорная панель управления
  • 99 программ по 4 этапа приготовления
  • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
  • Функция отсрочки старта
  • Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
  • Функция установки и ручной регулировки влажности
  • Функция предварительного нагрева
  • Функция охлаждения камеры

Дополнительные характеристики:

  • Напряжение: 220 В
  • Мощность:
    • Газовая: 20 кВт
    • Электрическая: 1 кВт
  • Количество скоростей вентилятора: 2
  • Габариты в упаковке: 850х955х1230 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Встроенная автоматическая мойка
  • USB-порт
  • Система HACCP
Основные
Производитель  Apach
Страна производительИталия
Вид оборудованияПароконвектомат
Сфера использования Пищевая промышленность
Тип парообразования  Инжекторный
Тип управленияЭлектронное
Источник питанияГаз
Номинальное напряжение220 В
Номинальная потребляемая мощность21.0 (кВт)
ОсобенностиРеверсивный вентилятор
Количество уровней10
Гарантийный срок  12 (мес)
Габаритные размеры
Общая ширина750.0 (мм)
Общая высота1030.0 (мм)
Вес130.0 (кг)
Дополнительные характеристики
Размер гастроемкостиGN 1/1
Общая глубина755
  • Цена: 379 173,60 руб.
  • Способ упаковки: Гофротара, обрешётка