Пароконвектомат Apach A1/10HD GAS
в кредит!
379 173,60 руб.
- В наличии
- Код: 637
8-800-300-69-16
Бесплатный по России
- +7-963-507-00-44многоканальный
Пароконвектомат Apach A1/10HD GAS
379 173,60 руб.
В наличии- Условия оплаты и доставки
- График работы
- Адрес и контакты
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Описание
Характеристики
Спецификация
Информация для заказа
Основные характеристики
| Подключение | газ |
| Количество уровней | 10 |
| Расстояние между уровнями | 70 мм |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 мм |
| Панель управления | электронная |
| Способ образования пара | инжектор |
| Температурный режим | от 0 до 260 °С |
| Мощность | 21 кВт |
| Ширина | 750 мм |
| Глубина | 755 мм |
| Высота | 1030 мм |
| Вес (без упаковки) | 118 кг |
| Вес (с упаковкой) | 130 кг |
| Страна-производитель | Италия |
Описание
Пароконвектомат Apach A1/10HD GAS предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
В комплект поставки входят 3 решетки GN 1/1, термощуп и душ.
Особенности:
- Сенсорная панель управления
- 99 программ по 4 этапа приготовления
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
- Функция отсрочки старта
- Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
- Функция установки и ручной регулировки влажности
- Функция предварительного нагрева
- Функция охлаждения камеры
Дополнительные характеристики:
- Напряжение: 220 В
- Мощность:
- Газовая: 20 кВт
- Электрическая: 1 кВт
- Количество скоростей вентилятора: 2
- Габариты в упаковке: 850х955х1230 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Встроенная автоматическая мойка
- USB-порт
- Система HACCP
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Пароконвектомат |
| Сфера использования | Пищевая промышленность |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Тип управления | Электронное |
| Источник питания | Газ |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 21.0 (кВт) |
| Особенности | Реверсивный вентилятор |
| Количество уровней | 10 |
| Гарантийный срок | 12 (мес) |
| Габаритные размеры | |
| Общая ширина | 750.0 (мм) |
| Общая высота | 1030.0 (мм) |
| Вес | 130.0 (кг) |
| Дополнительные характеристики | |
| Размер гастроемкости | GN 1/1 |
| Общая глубина | 755 |
- Цена: 379 173,60 руб.
- Способ упаковки: Гофротара, обрешётка
