Корзина
24 отзыва
 #СКИДКИ КАЖДОМУ ПОКУПАТЕЛЮ!! СКЛАДЫ И ДОСТАВКА ПО РФ 8-800-300-69-16
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
8-800-300-69-16
+7-963-507-00-44
ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ РЕСТОРАНОВ БАРОВ КАФЕ
Корзина

Новинка: сковороды электрические ЭСК-80-0,27-40 (700 серия) и ЭСК-90-0,27-40 (900 серия) с "сэндвич" дном!

Новинка: сковороды электрические ЭСК-80-0,27-40 (700 серия) и ЭСК-90-0,27-40 (900 серия) с "сэндвич" дном!

Уважаемые партнеры и клиенты!

С радостью сообщаем о расширении ассортимента электрических плит - ЭСК-80-0,27-40 (700 серия) и ЭСК-90-0,27-40 (900 серия) с композитным дном (сэндвич-дном), предназначенные для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий.

п/п

Код

Наименование

Цена

1

9746

Сковорода электрическая ЭСК-80-0,27-40, -цельнотянутая чаша 577х470х197 мм.;

- композитное дно;

- площадь дна чаши 0,27 м2, 40 л.;

- опрокидываемая;

- 700 серия;

- 800х899х950 мм.;

- +20…+270 С;

- 9 кВт;

- 400 В;

- напольная;

-  вся нерж.

95 000

2

9747

Сковорода электрическая ЭСК-90-0,27-40, - цельнотянутая чаша 577х470х197 мм.;

- композитное дно;

- площадь дна чаши 0,27 м2, 40 л,.;

- опрокидываемая;

- 900 серия, 840х1050х940 мм.;

 - +20…+270 С;

-  9 кВт;

-  400 В;

- вся нерж.

99 000

Особенность этих изделий заключается в структуре дна чаши! 

Композитное дно (сэндвич-дно) представляет собой дно, состоящее из трех слоев:

1) нержавеющая сталь
2) алюминий
3) нержавеющая сталь

Такая структура равномерно распределяет тепло и сохраняет его даже после отключения оборудования!

Основные характеристики электрических опрокидываемых сковород ЭСК-80-0,27-40 и ЭСК-90-0,27-40:


- облицовка и боковые панели из высококачественной аустенитной нержавеющей стали толщиной 1 мм;
- задняя обшивка из крашенного оцинкованного металла;
- цельнотянутая (без сварных швов) стальная чаша;
- размеры чаши сковороды 577х470х197 мм;
- площадь дна чаши 0,27 м2;
- объем чаши сковороды 40 л;
- композитное дно позволяет надежно удерживать тепло во время и после приготовления;
- нагрев чаши ТЭН-ми, равномерно распределяющими тепло по чаше;
- механизм подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство очистки и обслуживания сковороды;
- откидная крышка сковороды, фиксирующаяся в любом положении;
- терморегулятор для автоматического поддержания заданной температуры;
- аварийный термовыключатель при достижении температуры свыше +320 С;
- плавная регулировка температуры жарочной поверхности от + 20 до + 270 С;
- разогрев до +230 С за 12 минут;
- воздуховод;
- регулируемые по высоте ножки.

Другие новости