Корзина
19 отзывов
 #СКИДКИ КАЖДОМУ ПОКУПАТЕЛЮ!! СКЛАДЫ И ДОСТАВКА ПО РФ 8-800-300-69-16
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
8-800-300-69-16
+7-963-507-00-44
ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ РЕСТОРАНОВ БАРОВ КАФЕ
Корзина

Противни и хлебные формы

Противни на профессиональной кухне используются для выпечки хлеба и кондитерских изделий, запекания овощей, мяса и морепродуктов в печах, пароконвектоматах, пекарских шкафах, конвекционных печах. Они являются обязательным условием для работы со всей подобной техникой.
На нашем сайте вы можете приобрести варианты от ведущих мировых производителей. Мы подобрали наиболее широкий ассортимент, в котором вы найдете как обычные противни из нержавеющей стали, так и различные эксклюзивные варианты, которые помогут обеспечить все потребности вашей кухни.
 
Как подобрать противни?
На данный момент наиболее распространенными являются следующие виды подобного оснащения:
  • Стандартные плоские и глубокие модели;
  • Противни для хлеба – обладают большей толщиной и формами для теста;
  • Противни кондитерские – с антипригарным покрытием, фигурными формами;
  • Модели для мяса, рыбы, многослойных блюд – отличаются большей глубиной.
При выборе подобного кухонного инвентаря следует опираться на следующие характеристики:
  • Длина и ширина – основная характеристика и подбирается под используемое оборудование. В большинстве случаев стандартны.
  • Толщина  – чем она больше, тем более жестким и тяжелым является противень.
  • Материал изготовления – зачастую используется нержавейка или эмалированная сталь. Основное требование – термоустойчивость и пригодность для пищевых продуктов.

Модели следует выбирать после выбора основного оборудования, поскольку в противном случае может оказаться, что они не подходят под него. Некоторые отдельные модели, к примеру, перфорированные противни для выпечки, и вовсе подходят только для определенной модели.

Почему стоит приобретать противни у нас?
Мы являемся сертифицированным поставщиком кухонного оборудования. Это позволяет нам закупать товар у десятка отечественных и зарубежных брендов по сниженной стоимости и предлагать вам более низкую цену. Свяжитесь с нами любым удобным для вас способом – наши консультанты помогут вам выбрать противни под товары и оборудование, ответят на все вопросы и помогут с выбором способа доставки.